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学校规章制度之学校食堂食品安全投诉处理制度

一、总则

1.1制定目的

为规范学校食堂食品安全投诉处理工作，保障师生食品安全权益，维护校园食品安全秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合学校实际，制定本制度。

1.2制定依据

本制度依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及上级主管部门相关文件制定。

1.3适用范围

本制度适用于学校内所有食堂（包括校内自营食堂、外包食堂）的食品安全投诉处理工作。师生员工、家长及其他相关方对食堂食品安全问题的投诉，均适用本制度。

1.4基本原则

及时性原则：投诉处理应当及时响应，快速调查，及时反馈。

实事求是原则：调查处理以事实为依据，客观公正，不偏不倚。

责任追究原则：对投诉事件中责任单位和责任人进行责任认定和追究。

保密原则：对投诉人的个人信息和投诉内容予以保密，保护投诉人权益。

整改提升原则：通过投诉处理，推动食堂食品安全管理水平的持续改进。

二、管理体制

2.1组织架构

学校成立食品安全投诉处理领导小组，由校长任组长，分管副校长任副组长，成员包括后勤管理处、学生处、保卫处、膳食委员会（或家长代表）、食堂负责人等。领导小组下设投诉处理办公室，设在后勤管理处，具体负责日常投诉处理工作。

2.2职责分工

食品安全投诉处理