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- 2026-04-25 发布于浙江
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§4.10超临界液体萃取(SupercritialFluidExtracyion,SFE);§4.10超临界液体萃取;§4.10.1基本原理;处在临界温度和压力以上的物质为超临界流体。它既不是气体,也不是液体,而是兼有气体和液体性质的流体。超临界流体的密度较大,与液体相仿,所以它与溶质分子的作用力很强,像大多数液体一样,很容易溶解其它物质。另一方面,它的粘度较小,接近于气体,因此传质速率很高,加之表面张力小,很容易渗透到样品中去,并保持较大的流速,可以使萃取过程高效、快速完成。;改变超临界流体的温度、压力或在超临界流体中加入某些极性有机溶剂,可以改变萃取的选择性和萃取效率。;①压力的改变引起超临界流体对物质溶解能力的很大变化。
只要改变流体的压力,就可以将样品中的不同组分按它们在超临界流体中的溶解度的大小,先后萃取分离出来。;在低压下溶解度大的物质先被萃取,随着压力的增加,难溶物质逐渐从基体中萃取出来。因此,在程序升压下进行超临界萃取,不但可以萃取不同的组分,还可以将不同的组分分离。一般来讲,提高压力可以提高萃取效率。例如,对PAH化合物,在7.5MPa时不能萃取,在10MPa时可萃取2~3环的PAH,压力升高到20MPa时,可以萃取得到5~6环的PAH。;②温度的变化同样会超临界流体的萃取能力。体现在影响萃取剂的密度与溶质的蒸汽压
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