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医疗机构群体性食物中毒应急预案

为有效应对群体性食物中毒事件，最大程度降低事件对公众健康的危害，保障患者生命安全，维护社会稳定，依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共事件总体应急预案》等法律法规及相关文件要求，结合本机构实际情况，制定本预案。本预案适用于本机构接诊或发现的3人及以上群体性食物中毒事件（以下简称“事件”）的应急处置工作，涵盖事件监测预警、应急响应、医疗救治、信息报告、溯源配合及后期管理等全流程。

一、应急组织体系与职责分工

本机构建立“三级联动、分工明确、协同高效”的应急组织体系，包括应急指挥部、现场处置组及后勤保障组，确保事件处置各环节责任到