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酒店员工合理化建议降本收益分享试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店降低能耗成本，最易控制的是（）

A.设备采购成本

B.水电消耗成本

C.建筑改造成本

D.人员培训成本

2.以下哪种不属于降本增效的常见方法（）

A.增加员工数量

B.优化采购流程

C.提高设备利用率

D.减少浪费现象

3.酒店在淡季时，可通过（）降低人力成本。

A.全员加班

B.增加兼职员工

C.减少排班

D.外包所有业务

4.酒店采购物品时，应优先选择（）

A.价格最高的

B.质量最好但价格贵的

C.性价比高的

D.最便宜的

5.降低客房一次性用品成本，可采用（）

A.提高档次

B.减少种类

C.增加数量

D.免费赠送更多

6.酒店降低营销成本的有效方式是（）

A.大量投放广告

B.参加高价展会

C.利用社交媒体营销

D.只依赖线下推广

7.对于老旧设备，应（）以降低成本。

A.立即报废

B.长期使用不维护

C.适时维修或更新

D.闲置不管

8.酒店控制餐饮成本，可从（）入手。

A.提高菜品价格

B.增加食材浪费

C.优化菜单设计

D.减少厨师数量

9.降低酒店洗涤成本，可（）

A.增加洗涤次数

B.选择高价洗涤剂

C.合理控制洗涤量

D.外包给最贵的洗涤