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2026年幼儿园关于加强膳食营养改善的行动方案

一、行动背景

学龄前儿童（3-6岁）正处于生长发育关键期，合理膳食是保障其体格发育、智力发展及免疫力提升的核心基础。据2025年《中国学龄前儿童营养与健康状况监测报告》显示，我国城市学龄前儿童生长迟缓率已降至1.2%，但维生素A缺乏边缘率达8.7%，钙摄入达标率仅为32%，超重肥胖率升至10.4%，膳食结构不合理、微量元素摄入不足、高糖高油食物摄入过量等问题突出。结合我园2025年度儿童体检数据：全园326名在园儿童中，钙摄入达标率28.7%，维生素D边缘缺乏率11.3%，超重肥胖占比9.8%，贫血检出率1.2%，膳食营养供给与儿童实际需求存在偏