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任务四 液体菌种制作.pdfVIP

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  • 2026-05-14 发布于陕西
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任务四 液体菌种制作.pdf

    液体菌种生产

    发酵罐

    母种摇瓶种

    菌种

    无杂

    有特有菌种的香味

    菌球分散均匀

    菌球密度适中

    菌球大小适中

    液体澄清度和颜色

    土豆200g

    葡萄糖10g

    白糖10g

    蛋白胨5g

    磷酸二氢钾3g

    水1000ml硫酸镁1.5g

    （桶装水，勿用蒸馏水）

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