2.1认识预订服务 (课件）-《前厅服务与管理》同步教学（中国旅游出版社）.pptxVIP

模块二客房预订Rerservation认识预订服务Introduction01

内容Contents六部分SixParts1/6案例分析2/6预订部有哪些工作？3/6什么是预订？4/6预订渠道5/6预订的方式6/6预订的种类

案例分析6案例：一位客人打电话到北海酒店预订一个当天的单人间，此时，预订员查询到酒店刚好还剩一个单人间，于是接受了客人的预订，客人用信用卡做了预订担保。然而通话结束后预订员才发现，15分钟前已有一个预订平台发来预订订单，另一位客人预订了一个单人间，并且提前支付了房款。问题：1.接下来可能会出现哪些问题？如何解决？2.带给我们哪些启示？

分析：1、1.可能会出现客人到店无房的问题，需要运用处理超额预订的方法来解决。2.客房预订有电话预订、网络预订等多种方式，需要预订员熟悉各种预订信息的处理方式。3.工作中需要更加细心，周全，灵活应对。内容Contents

一、预订部有哪些工作？受理宾客的预订要求记录宾客的预订资料，并做好预订确认受理预订变更、取消与核对计算和处理超额预订处理常见的预订纠纷内容Contents

二、什么是预订？预订是指在客人抵店前对酒店客房的预先订约。预订在得到酒店的确认后，酒店与客人建立起一种合约关系。内容Contents

三、预订渠道散客直接订房