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之言THEVIEWSOFCELEBRITIESCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE
创新增量模式
助力白酒企业顺利去库存
⊙文志勤
近段时期,白酒行业及其市场流行着一个热
词,叫作“去库存”。
伴随宏观经济特别是供给侧向需求侧的动能
转换、酒业结构性调整以及消费新趋势的到来,
白酒的存量时代特征愈加明显,消费需求和市场
动销日显疲软,渠道“库存高企”的问题尤为突
出。
这种形势下,转换模式、用做增量的思维
寻求对存量的破圈与突围,将是最有效的“去
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