“成果导向教育”背景下的食品营养学课程思政教学改革探讨-与您共享.pdfVIP

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“成果导向教育”背景下的

食品营养学课程思政教学改革探讨

⊙文楚秉泉肖功年张慧袁海娜浙江科技学院生物与化学工程学院

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立德树人是所有教育工作者的根本任务和神华盛顿协议工程教育认证是以产出导向教育

圣使命。2016年全国高校思想政治工作会议明确（Outcome-BasedEducation,OBE）为理念的人才

指出，高校思想政治工作关系高校培养什么样的培养体系认证，其核心是将“学生中心”“产出

人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。导向”“持续改进”贯穿于人才培养全过程。通

要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工过开展工程教育专业认证，可以提高工程教育人

作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位才培养对工