课程思政视角下中国饮食文化融入相关课程的改革与实践-与您共享.pdfVIP

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课程思政视角下中国饮食文化

融入相关课程的改革与实践

⊙文陈旭辉河南经贸职业学院马克思主义学院

将中国饮食文化融入相关课程中，有利于政，能够充分发挥其育人功能，对于塑造学生的

充分发挥中国饮食文化的思政与育人功能，对于价值观念、养成良好的道德、发展健全人格具有

中国饮食文化与思政教育的深度融合具有重要意重要意义。

义。本文探究了中国饮食文化融入相关课程的可2.中国饮食文化为人才培养强化思想认同。

行性，从课程开发、教师培养、方法创新以及校在全世界文化交融的大背景下，世界各国的文化

园文化四个角度构建了实践路径，旨在充分挖掘均传入我国，在给中华文化的创新发展与传播带

中国饮食文化中的思政元素，在扩