CN119586727A 一种牛肉粉的制作方法 （傅元菊）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119586727A

(43)申请公布日2025.03.11

(21)申请号202510042545.7

(22)申请日2025.01.10

(71)申请人傅元菊

地址554300贵州省铜仁市河西办事处茅

溪村石家坪组

(72)发明人傅元菊

(74)专利代理机构北京四海龙二知识产权代理事务所(普通合伙)11956

专利代理师龙涛

(51)Int.Cl.

A23L13/10(2016.01)

A23L13/75(2023.01)

A23L13/40(2023.01)

权利要求书1页说明书4页

(54)发明名称

一种牛肉粉的制作方法

(57)摘要

CN119586727A本发明公开了一种牛肉粉的制作方法，涉及牛肉粉制作领域，所述一种牛肉粉的制作方法包括以下步骤：S1:卤料的选择步骤，首先选择桂皮、八角、回香、千里香、丁香、香茅草、香叶、白扣、三赖、草果和甘草进行备用，然后将桂皮、八角、回香、千里香、丁香、香茅草、香叶、白扣、三赖、草果和甘草装入一个大的白色纱布中，然后将白色纱布进行缝制封口，制成料包；本发明能够大大降低烹饪的难度，使得更多的人群受益于此，能够解决广大年轻人想吃肉，却不会做肉或者不敢吃肉的困难，能够在操作简单又不失营养价值的前提下，该款牛肉粉能够满足现在的