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食品微生物学课程思政
的教学设计与实践
——以绪论为例
⊙文李云*朱慧周飞韩山师范学院生命科学与食品工程学院
习近平总书记在全国高校思想政治工作会进行了探讨，并以课程的绪论为例，论述了将思
议上强调，要用好课堂教学这个主渠道，各类课政元素融入专业知识教学过程中的方法，通过知
程都要与思想政治理
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