原奶阶段性过剩将持续 中小牧场被迫杀牛退出-与您共享.pdfVIP

业乳行业

观察DAIRYINDUSTRYOBSERVATIONCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

原奶阶段性过剩将持续

中小牧场被迫杀牛退出

⊙文栾立

原奶行业的困境仍在持续。随着奶价不断把原奶低价卖给奶贩子，每天连同草料和人工成本

回落和饲料价格居高不下，加上消费市场回暖疲就要赔1万多元，杀牛关门也是无奈的选择。

软，今年以来一些中小牧场陷入了进退两难的地记者了解到，由于2022年下半年国内乳制品

步，甚至不得不杀牛退出。记者在走访中发现，消费疲软，影响了下游乳企的收奶热情。除了降

业内对于奶价后续的走势大多持悲观态度，认为低收购价格之外，到2022年底，一些乳企还选择

原奶的阶段性供给过剩问题可能还要持续下去。不再和部分中小牧场签订供奶合同，导致部分中

小牧场无处售奶，加速了其退出。