麦当劳与肯德基营销战略比较麦当劳餐饮运营管理 .pdfVIP

在我们的记性中，麦当劳和肯德基不是脸对脸，就是肩并户。长期以来，它们对听好的垒

圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事，也早就为我们所津津乐道。但经过多

年的比拼，如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显，看来它们开始找到各

自的发展道路了。

一、肯德基

肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团，集团内有包括分布在超

过100个国家和地区的近30,000家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco

Bell餐厅。

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过11，000多家的餐厅。这

些餐厅遍及80多个国家，从中国的长城，直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市

中心以及阳光明媚的波多黎各，都可见到以肯德基为标志的快餐厅。

肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入具有悠久饮食文化的古都

北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。

1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅，而北京肯

德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点，

肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家，是当时在中国经营快

餐连锁餐厅中数量最多的公司，到1995年