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台北市消费者对星巴克服务品质之研究

作者:

王诗雯.台北市士林高商.三年五班

吴怡璇.台北市士林高商.三年五班

谢筱萍.台北市士林高商.三年五班

台北市消费者对星巴克服务品质之研究

目录

壹●前言1

一,研究目的1

二,研究方法1

三,研究范围及限制1

贰●正文2

一,星巴克咖啡兴起原因以及品牌由来2

1,星巴克咖啡的兴起2

2,星巴克的品牌由来2

二,星巴克的经营现况3

1,经营现况3

2,直营连锁模式3

3,星巴克和其他咖啡业比较4

三,星巴克的服务品质4

1,服务品质的定义4

2,构面及问卷设计5

3,星巴克个性服务品质之探讨6

四,实证调查8

1,问卷调查说明8

2,施测工具说明8

3,样本资料9

4,调查结果10

参●结论18

一,