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网络教学资源

在食品教学中的应用研究

⊙文吉冰璇临汾职业技术学院；史沅方沈阳师范大学

随着信息技术的不断革新和发展，高校教学和教师之间的良好互动，让学生真正成为学习

中逐渐开始运用各种网络教学资源，网络教育资的主人。

源为高校教学开辟了教学的新天地。本文主要对

网络教学资源在食品教学中的应用进行探究，旨二、创新教学形式

在提升食品教学的质量。在网络教学资源普及之前，很多学校的教

学方式都非常传统和单一，大都采取教师讲学生

一、丰富教学资源听的满堂灌的形式，教师和学生之间的沟通和互

在高校食品专业中，