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2025年酒店行业客房部主管客房清洁手册

第1章基础规范与安全管理

1.1卫生标准执行细则

地面清洁必须遵循“先干后湿、先里后外”原则，对大堂、走廊及房间地面进行分区作业，确保每间客房在客人入住前完成深度清洁，地面无灰尘、无污渍、无水渍，地面无积水且排水顺畅。卫生间清洁需严格执行“一客一换”制度，每日使用含氯消毒液（浓度0.1%）对洗手台、马桶、地漏、淋浴间进行消毒，确保卫生间无异味、无霉斑，洁具洁净无皂垢。

毛巾清洁实行“一巾一换一晒”，客房内毛巾每日更换，公共区域毛巾每48小时更换一次，晾晒时悬挂高度距地1.2米以上，确保通风干燥无异味，严禁使用无消毒认证的毛巾。