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- 2026-05-23 发布于山东
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食品
CHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINEFOODCULTURE文化
以茶与咖啡文化为例
对比中西思维方式
⊙文韩静吉林建筑科技学院外语学院
茶和咖啡作为风靡全球的畅销饮品,深受大家南北朝时期,随着跨国贸易的开展,茶开
的喜爱。在中国,几千年的制茶饮茶历史早已成为始走出国门,被带到日本、土耳其等地,明朝时
东方文化的缩影,蕴含了博大精深的智慧和人文魅期更是伴随郑和下西洋传入了欧洲。《中国茶》
力。咖啡作为西方不可替代的饮品,也已经成为许和《航海旅行记》中,就记录了“茶”传入的文
多国家的精神文明,代表了西方自由、热情、开放字。
的精神文化。这两种饮品在各自的文化区域内都扮演宋朝时期,中国的茶文化发展到了巅峰。茶
着至关重要的角色,自身带有各自文化系统的特点,
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