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全天候消费全国化发展

早茶品类的风口要来了吗

文红餐品牌研究院

18年开出第一家店的蔡澜港式点心，仅用陶居开到福建、上海之后的又一次外出尝试。虽

203年多的时间就相继开拓了华南、华北市然对于很多北京人来说陶陶居是一个生面孔，但

场，目前已经进入这两个区域的7大城市，成为多并不妨碍当地消费者对它的喜爱，北京的陶陶居

个城市早茶品类的人气品牌。2021年，广州老字从试营业开始就一直大排长队，已经成为当地的

号品牌陶陶居在北京开出第一家店，从试营业开“网红”品牌。而在陶陶居尝试“出走”广东的

始便大排长队。随着陶陶居和蔡澜港式点心等在时候，另一个广州早茶老字号点都德也在向外扩

各地走红，是否意味着早茶品类有了全国化发展张，其门店在广东、四川、浙江、江苏等多个省

的趋势？早茶品类的风口要来了吗？市地区均有分布。