一、教学基本信息演讲人
目录01.教学基本信息07.教学反思03.教学重难点05.教学准备02.教学目标04.教学方法06.教学过程
2026幼小大班《自己做午餐进阶》教案
01教学基本信息
教学基本信息说实在的,写这份教案前我蹲在教室后排观察了三个星期——咱们大班的小祖宗们最近可“飘”了!吃午饭时总扒着我胳膊晃:“老师老师,我昨天帮妈妈打鸡蛋了!”“我会用微波炉热牛奶!”得,这探索欲蹭蹭冒尖儿,正好接去年“自己盛饭”“摆餐具”的基础,搞个“自己做午餐进阶”。
班级:2026届幼小衔接大班(下称“小厨房特工队”,孩子们自己起的名儿)
年龄:5-6岁(共28人,其中“厨房小能手”6人,“观望派”10人,“我怕烫”组合12人)
执教教师:我(王老师,江湖人称“围裙姐姐”,因总系着带菠萝图案的围裙被孩子们记住)
教学基本信息日期:2026年5月第三周周四(选这天是因为前一天刚带他们参观过幼儿园厨房,小眼睛里全是“我能行”的光)
课时:90分钟(比平时课长半小时,毕竟切菜、翻炒都得慢慢来,急不得)
02教学目标
教学目标您可别觉得幼儿园教做饭是“玩票”,这背后藏着大讲究。我翻了三本《3-6岁儿童学习与发展指南》,结合孩子们的日常表现,目标定得跟剥洋葱似的,一层接一层——
认知目标:当“营养小博士”要让孩子们明白“午餐不是随便装碗里的”。比如得知道“红配绿”不只是好看(番茄炒鸡蛋+凉拌黄瓜)
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