餐饮服务业处理客户投诉外卖菜品撒漏的赔偿与道歉方案试题库及答案.docVIP

餐饮服务业处理客户投诉外卖菜品撒漏的赔偿与道歉方案试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.外卖菜品撒漏，第一时间应（）

A.与客户理论B.安抚客户情绪C.找骑手麻烦

答案：B

2.赔偿客户时优先考虑（）

A.重新配送B.退款C.送优惠券

答案：A

3.与客户沟通道歉语言应（）

A.随意B.诚恳C.强硬

答案：B

4.若客户坚持退款，应（）

A.拒绝B.按规定退款C.拖延

答案：B

5.调查菜品撒漏原因主要是为了（）

A.推卸责任B.改进流程C.惩罚员工

答案：B

6.给客户送优惠券额度一般参考（）

A.菜品价格B.店铺利润C.客户要求

答案：A

7.外卖撒漏后重新配送要确保（）

A.尽快送达B.菜品减量C.降低品质

答案：A

8.与客户电话沟通道歉语速要（）

A.超快B.适中C.超慢

答案：B

9.对于多次投诉撒漏的客户应（）

A.拉黑B.重点关注C.不理会

答案：B

10.发现菜品撒漏后多久联系客户合适（）

A.1小时后B.30分钟后C.立即

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.处理外卖菜品撒漏赔偿方式有（）

A.重