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食堂食材配送全品类总体配送服务车辆配备方案

运输车辆

运输车辆配备

公司将配备厢式货车3辆，冷链货车3辆完成本项目的运输任务，承接运输的车辆全部机械性能优良且手续齐全。所有参与运输的车辆均配备定位装置，具备全程监管条件。

公司将配备强大的运力完成本项目的运输任务，承接运输的车辆全部机械性能优良且手续齐全。所有参与运输的车辆均配备卫星定位装置，具备全程监管条件。

公司所有运输车辆年限全部在有效服务期限内，且车况良好、维修保养及时、年检合格。

拟投入的运输车辆

序号

车牌号

车辆型号

备注

1

2

3

合计

冷链车使用操作规程

（一）目的

为了规范冷链车的管理，保障冷链食材的质量。

（二）适用范围

适用于本公司冷链车的日常使用和管理。

（三）内容：

1.冷链车工作原理

（1）通过设置控制系统调节制冷机组运转，使车厢内温度保持在2-8℃，相对湿度35-75%范围内。

（2）通过设置温湿度记录和报警系统，定时记录、保存和更新温湿度数据，有超标时自动报警提示。

2.冷链车工作指标

厢内温度:2-8℃，湿度35-75%。

3.操作程序

（1）启动车辆，打开电源控制箱，推上电源供电开关，开启温控系统和温湿度记录仪。

（2）设置

①在温控系统设置制冷机组启动温席7.0℃，停机温度3.0℃。

②在温湿度记录仪中设置报警参数：温度上限7.5℃，下限2.5℃；相对湿度上限75%，下限35%。

③在