2食物中的营养
教科版六年级上册第一单元《健康生活》
聚焦:前概念诊断
在你看来,什么是“有营养”?什么是“没营养”?
牛奶有营养,
妈妈说的
肉有营养,
因为能长高
青菜没营养,
因为不好吃
我们说有营养的时候,到底在说什么?
聚焦:驱动任务
天天吃这些,不知道
有没有营养
1.食物中到底有哪些营养物质?
2.不同的食物含有什么营养?
探索1:统计一天的食物
①记录昨日食物
③全班统计
②小组汇总
我们一天竟然吃了这么多种食物!
能不能按一定标准分一分?
分类挑战
最本质的分类标准是--营养成分
探索2:查阅资料,认识营养成分
糖类
蛋白质
脂肪
矿物质
维生素
水
阅读资料卡,完成
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