科学六上1.2 食物中的营养 课件(教科版新教材2027).pptx

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2食物中的营养

教科版六年级上册第一单元《健康生活》

聚焦:前概念诊断

在你看来,什么是“有营养”?什么是“没营养”?

牛奶有营养,

妈妈说的

肉有营养,

因为能长高

青菜没营养,

因为不好吃

我们说有营养的时候,到底在说什么?

聚焦:驱动任务

天天吃这些,不知道

有没有营养

1.食物中到底有哪些营养物质?

2.不同的食物含有什么营养?

探索1:统计一天的食物

①记录昨日食物

③全班统计

②小组汇总

我们一天竟然吃了这么多种食物!

能不能按一定标准分一分?

分类挑战

最本质的分类标准是--营养成分

探索2:查阅资料,认识营养成分

糖类

蛋白质

脂肪

矿物质

维生素

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