制订营养食谱 教学设计（表格式）小学数学北师大版六年级上册2026新.doc

制订营养食谱

课题

制订营养食谱

课型

新授课

教学内容

教科书第103~107页的内容。

教学目标

1.学生能够了解营养均衡的相关知识，明确人体所需的各类营养物质以及不同食物所含的营养物质和含量。掌握判断一日三餐营养均衡情况的方法，学会根据平衡膳食标准分析自己一日三餐的食物摄入量是否达标。能够运用所学知识优化设计一日三餐食谱，并清晰地阐述改进建议和依据。

2.通过调查、分析、设计等实践活动，培养学生的信息收集与处理能力、数据分析能力以及问题解决能力。在交流分享过程中，提高学生的语言表达能力和团队协作能力，学会从不同角度思考问题，拓宽思维视野。

3.激发学生对营养健康问题的关注和兴趣，养成良好