阿尔萨斯葡萄酒携手亚洲美食.pdfVIP

阿尔萨斯葡萄酒携手亚洲美食

鸣谢阿尔萨斯葡萄酒行业协会和Sopexa提供资料保林文／图

从中世纪的秀丽小城沃拜奈到被层层叠叠葡萄园所围绕的“阿尔萨斯葡萄酒节“，此次葡萄酒节将精选多款来自阿尔

的恬静巴赫．酒庄接着酒庄．一路酒香怡人。这就是法国领土萨斯的佳酿．让人们在中国就能够品尝到世界顶级白葡萄酒产

中晶莹纯净的阿尔萨斯．在美丽的莱茵河与延绵的孚日山脉之区的葡萄酒中精华。

间．拥有法国知名的白葡萄酒产区．出产高品质的白葡萄酒。

阿尔萨斯葡萄酒酒味纯粹干净、口感宜人．均为法定产区法国最小的省份——阿尔萨斯

{AOC)酒．是法国葡萄酒最高等级。在葡萄品种、最低酒精含坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日(Vosges)山脉之间．因

量、培植方式、修剪以及酿酒方法等方面都符合极为严格的标其特殊的地理位置而受到日耳曼民族和罗马民族的深远影响．

准。充足的阳光、较低的降雨量、丰富的土质，使这里的白葡并向人们述说着一个美好的文化故事：罗马人在新纪元之初将

萄酒清新细致、口感醇美。阿尔萨