食堂管理制度 (三).pdfVIP

  • 1
  • 0
  • 约2.04万字
  • 约 27页
  • 2026-07-24 发布于河北
  • 举报

食堂管理制度

库房管理制度

一、加强食品卫生安全意识,必须保持库房内清洁整齐、通

风良。做防火、防盗、防毒、(包括防投毒)、防蝇、防

尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作。防止各类事故发生。

二、所有食品入库前必须严格验收,不符合食品卫生标准要

求的食品不得入库,验收后认真做登记,入库食品应注明食

品名称,采购时间,数量,保质期。做

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档