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- 2026-07-26 发布于江苏
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一、榆黄蘑概述;榆黄蘑子实体形态;榆黄蘑子实体形态;榆黄蘑高产状态;二、榆黄蘑的生物学特性;二、生物学特性;三、栽培技术;;三、栽培技术;原种和栽培种:以麦粒培养基为好,常规制作,菌龄不要过长,原种栽培种制作时,可加入3%碳酸钙和5%的阔叶木屑或玉米芯。
拌料--装袋--灭菌—接种—培养---原种和栽培种
原种和栽培种能够自己制作或外地购置
;三、栽培技术;(二)、栽培料的环节
1、配料:按照上述配方进行配料,配好后加入红糖和石膏各1.5-2%,含水率控制在65%,配料后装17cm×35cm或20cm×45cm规格聚乙烯袋,中间打洞以利菌丝透气,装袋后封口。
2、灭菌:装袋后高压灭菌排冷气后,压力维持0.1-0.15MPa,灭菌1.5-2h;或采用常压灭菌,加热100°C蒸汽维持10-24h;
;3、接种
灭菌袋温度降至30℃如下,在超净工作台或接种室、接种大棚中,环境、用具严格消毒灭菌后按常规接种;
;4、发菌期培养
灭菌袋温度降至25℃如下,按常规接种;
发菌培养:保持25℃左右培养,培养期间要经常通风透气,普通经30d~45d菌丝长满袋;;室内或大棚出菇准备
室内菌墙或架子出菇准备
大棚菌墙或架子出菇准备
清理、消毒洁净
;5、出菇管理
当料面或侧面现原基时,把菌袋转到明亮的菇房或大棚准备出菇。
假如在大棚出菇则需搭建荫棚,保持“三阳七荫”的荫蔽程度
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