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生产企业应急预案

生产企业应急预案篇1

一、适用范围

1、食品生产领域突发质量安全事件是指本县单或多食品生产企业生产

加工的食品因较大质量问题，突发急性中毒，危及人民群众身体健康和人身安全

的事件（以下简称“突发事件”）。

2、本预案适用于县质量技术监督局处理本县行政区域内食品质量安全突发

事件应急处理，包括突发事件的报告、调查、分析、处理、以及事件的备案。

二、工作原则

遵循预防为主、常备不懈的工作方针，按照统一领导、分级负责、反应及时、

措施果断、依靠科学、依法处置的原则。

三、工作流程

突发事件（预警）一一报告县领导、市局或有关部门一一事件现场应急处置

一一现场情况记录汇报一一参与事件调查一一提出处理