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食材（食品）包装-食材配送项目

1、包装材料要求

1.1、基本要求

所有食材包装材料均需严格符合国家食品安全相关强制性标准，必须具备无毒、无害、无异味、无荧光增白剂等核心特性，同时具备良好的密封性能、防破损防护性能及环境友好性，优先选用可降解、可回收的环保材料。具体需符合GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》中关于材料安全性、卫生性的全部规定，同时匹配对应品类包装材料的专项标准，包括但不限于GB4806.5-2023《食品安全国家标准玻璃制品》、GB4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB4806.8-2022《食品安全国家标准纸和纸板材料及制品》、GB4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》的具体技术参数要求。

包装材料进场前需建立全流程检验审核机制，由专职质检人员对照采购合同及标准要求，逐一查验生产厂家的营业执照、食品相关生产许可证、产品合格检验报告等资质文件原件，同时对每批次材料进行抽样物理性能检测，重点核查密封性、耐温性、承重强度等关键指标，经检验确认全部达标后方可入库使用，坚决杜绝任何不合格包装材料流入包装环节。

1.2、各类食材适配包装材料

（1）米面类

①采用符合食品级标准的高强度覆膜编织袋或食品级真空包装袋，其中覆膜编织袋的覆膜厚度不低于0.08mm，具备优异的防潮、防蛀、防粉尘污染性能，密封