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食材调度管理-食材配送项目

1、需求对接调度

1.1、多渠道需求收集与响应

（1）线上线下双渠道对接

①线上专属系统调度：搭建面向所配送的学校的专属线上订单调度模块，模块搭载数据加密与权限分级管理功能，配备2名专职系统运维人员7×24小时值守，确保学校通过电脑端Web页面、手机端小程序提交需求清单时信息实时同步、数据安全可控。系统自动标记订单提交时间、学校全称、需求品类、规格数量、特殊要求等关键信息，生成带有序号的电子订单，便于调度人员快速抓取、分类处理，同时支持学校实时查询订单进度。

②线下专人对接：安排2名经验丰富的专职需求对接员，明确划分服务片区，专门接收各学校的纸质订单。对接员需在接收订单后15分钟内完成调度管理系统录入，同步建立纸质订单交接台账，详细记录订单接收时间、接收人、学校送单人及录入完成时间，每日下班前对纸质订单与系统录入信息进行核对，确保线下需求不遗漏、不延迟、信息无偏差。

对接渠道

人员配置

服务范围

核心操作要求

时限标准

线上专属系统

2名专职系统运维人员

所配送的学校全覆盖

模块运维、信息同步、订单跟踪，支持学校进度查询

7×24小时值守，信息实时同步

线下专人对接

2名专职需求对接员

分片负责

接收纸质订单、系统录入、台账建立、信息核对

15分钟内完成录入，每日下班前完成核对

（2）需求响应时限管控

①常规需求响应：针对学校提前1天提交的常规需求