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学校食堂采购询价制度及流程

为规范学校食堂物资采购行为，强化成本管控，保障食材质量安全，维护师生饮食权益，结合学校办学运行实际，制定本采购询价制度，明确询价全流程管理要求与监督问责机制。

一、询价制度基本原则

（一）公开公平公正原则

所有符合资质要求的供应商均可平等参与学校食堂采购询价，不得设置排他性门槛排斥潜在供应商，不得私下透露询价信息、偏袒特定供应商，所有流程、结果全部公开，接受各方监督。

（二）质价优先原则

学校食堂承担保障师生饮食安全的核心公共服务职能，询价不得将低价作为唯一评审标准，始终坚持质量安全优先，在符合质量要求、保障食品安全的前提下选择价格合理的供应商，坚决杜绝恶意低价中标