养生食补膳食-营养配餐设计与实践PPT课件.pptx

目录Contents延时符一、养生食补膳食设计步骤二、养生食补膳食食谱制订三、常见养生食补膳食方

延时符一、养生食补膳食设计步骤01根据食用者的生理特点进行设计02根据食用者的不同体质进行设计03根据不同季节进行设计

延时符二、养生食补膳食食谱制订１.儿童（1）生理特点儿童期是生理功能和心理过程发生迅速变化的重要时期，膳食对保证其生长发育、预防疾病十分重要，无论是机体的形态结构，还是此阶段各方面生理功能的发育，都需要供给大量且均衡的营养物质，小儿的五脏六腑形与气皆不足，若饮食不当，会影响其身体健康。（一）不同生理阶段人群的养生食补膳食设计

延时符二、养生食补膳食食谱制订１.儿童（２）食补