2025年营养科试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.下列哪种营养素的推荐摄入量(RNI)是通过平均需要量(EAR)的1.2倍计算得出?
A.维生素A
B.蛋白质
C.钙
D.铁
2.2023版《中国居民膳食指南》中,建议成年人每天添加糖的摄入量不超过:
A.25g
B.30g
C.35g
D.40g
3.关于必需脂肪酸的描述,错误的是:
A.包括亚油酸和α-亚麻酸
B.人体无法自身合成
C.主要功能是构成细胞膜
D.过多摄入会导致酮症酸中毒
4.老年患者出现肌肉量减少、肌力下降、活动能力减退,
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