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2026年度食品安全监管工作考核实施方案

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求，严格落实“四个最严”要求，压实各级食品安全监管责任，全面提升食品安全治理能力和保障水平，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，结合2026年食品安全监管重点工作任务，制定本实施方案。

一、考核总体要求

（一）考核目标

通过科学严谨的考核评估，全面检验各地、各相关部门食品安全监管工作成效，精准识别监管短板和风险隐患，督促监管责任、主体责任、属地责任“三方责任”落地见效，推动2026年食品安全抽检合格率稳定在98.5%以上，较大及以上食品安全事故零发生，公众食品安全