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老年认知障碍营养支持指南（2026）

一、指南制定背景与适用范围

随着全球老龄化进程加速，老年认知障碍患病率持续攀升。据世界卫生组织2025年最新统计数据，全球60岁以上人群中认知障碍患病率达6.3%，其中阿尔茨海默病占比60%~80%，血管性认知障碍占15%~20%，预计到2050年全球患者人数将从目前的5500万增长至1.52亿。我国第七次人口普查数据显示，65岁及以上老年人口占比达13.5%，国内认知障碍患者已超1500万，每年新增病例超100万。

现有研究证实，营养不良是认知障碍发生发展的独立危险因素，认知障碍患者发生营养不良的风险是健康老年人的2.8倍：轻度认知障碍患者营养不良发生率为15%~25%，中度患者为30%~45%，重度患者可达60%以上。合理营养支持可延缓认知衰退速度10%~30%，降低并发症发生率22%，减少医疗费用支出18%，因此规范认知障碍老年人群的营养干预具有重要公共卫生意义。

本指南适用于各级医疗机构临床医护人员、养老照护人员、社区公共卫生工作人员以及认知障碍老年人的照护者，针对60岁及以上，经临床诊断为轻度认知障碍（MCI）、中度阿尔茨海默病及其他类型痴呆、重度认知障碍的人群提供营养评估、干预及管理的规范指导。

二、认知障碍患者营养筛查与评估规范

（一）筛查时机与频率

所有60岁以上人群每年健康体检时需常规进行认知功能与营养状态联合筛查；已确诊轻度