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2.2《虾酱炒空心菜》教案海南版劳动实践五年级上册.pdf

2.2《虾酱炒空心菜》教案海南版劳动实践五年级上册.pdf

    2.2《虾酱炒空心菜》教学设计

    课题虾酱炒空心菜单元第二单元学科劳动实践年级五年级上

    劳动观念：懂得做菜是实实在在的劳动，美食来自劳动创造；体会烹饪可以服

    务家人，明白普通酱料也能做出美味菜肴。

    劳动能力：在老师的帮助下能够学会择菜、清洗空心菜，掌握简单翻炒技巧；认识虾酱，

    核心素学会控制调料用量，提升家庭烹饪基础实操能力。

    养目标劳动品质与习惯：养成做事有条理、细致认

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