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2026年食品安全法考试试题库及参考参考答案.docx

2026年食品安全法考试试题库及参考参考答案.docx

    2026年食品安全法考试试题库及参考参考答案

    一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

    1.根据2025年修正、2026年正式施行的《中华人民共和国食品安全法》，我国食品安全工作的首要原则是（）。

    A.风险预防B.全程管控C.预防为主D.社会共治

    参考答案：C

    2.下列主体中，对全国食品安全工作负总责、统筹协调全国食品安全监督管理职责的是（）。

    A.国家市场监督管理总局B.国务院食品安全委员会C.国家卫生健康委员会D.农业农村部

    参考答案：B

    3.食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，保

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