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小学六年级综合实践活动一盏清茶见童心教学设计

本课面向粤教版六年级上册综合实践活动“茶艺”主题，立足儿童真实生活经验，把茶从“成人饮品”转化为可观察、可触摸、可比较、可表达的学习对象。六年级学生已经具备初步的资料整理、合作测量和口头汇报能力，但对茶汤温度、投茶量、冲泡时间、器皿选择与礼仪分寸之间的关系，常停留在模仿层面。教学设计以“泡好一杯待客茶”为任务主轴，串起识茶、备器、试泡、品评、奉茶、反省六个学习环节，让学生在安全边界内完成一次有礼貌、有依据、有美感的劳动实践。

课程立意不止于学会泡茶动作，更在于引导学生理解“适口为珍、得体为美、敬人为礼”的生活哲学。茶案是一张小小的工作台，也是一面镜