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2026年食品安全法试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据2025年第三次修正、2026年1月1日正式施行的《中华人民共和国食品安全法》，食品安全工作实行的方针是（）

A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治

B.安全第一、预防为主、综合治理、源头管控

C.风险防控、全程追溯、属地负责、公众参与

D.预防为主、防治结合、分类管理、群防群控

2.2026版《食品安全法》明确，承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险监测、风险评估、标准制定、信息公布的部门是（）

A.国家市场监督管理总局

B.国务院食品安全监督管理