摘要
餐饮行业是我国比较早期的行业,经过时间的推移,我国的餐饮行业的竞争局面越来越激烈,随着人们的生活水平的提高,人们要求越来越高的生活质量。去餐厅不仅仅是为了吃到可口的食物,他们更加注重精神层面的需求。所以服务营销是一个企业发展的重要因素。餐饮服务营销是企业通过了解客户的喜好、性格等需求,然后为他们提供个性化的服务,最终让企业赢得更多利润的服务营销手段。本文以谭记旺品餐饮公司为研究对象,借助服务营销7Ps理论进行研究,对营销环境进行分析,发现问题并提出解决对策。希望本文的研究对谭记旺品今后的发展有所借鉴。关键词:服务营销;解决对策;谭记旺品
1绪论
1.1研究背景、目的和意义
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