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课题
项目四娱乐业接待
课时
4课时（180min）
教学目标
知识目标：
（1）了解娱乐业的特征和业态
（2）掌握室内、室外娱乐活动接待服务的内容和要求
技能目标：
能够区分娱乐业的不同业态
（2）能够与他人合作完成娱乐活动接待服务
素质目标：
（1）通过学习室内娱乐活动接待服务的相关知识，培养以顾客为中心的服务精神
（2）通过学习室外娱乐活动接待服务的相关知识，筑牢“安全高于一切”的责任意识，对娱乐活动中的潜在风险保持高度警惕
教学重难点
教学重点：室内、室外娱乐活动接待服务的内容和要求
教学难点：区分娱乐业的不同业态，
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