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2026年《三级公共营养师》考试练习题库及答案.docx

2026年《三级公共营养师》考试练习题库及答案.docx

    2026年《三级公共营养师》考试练习题库及答案

    一、单项选择题（共40题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

    1.人体必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中获取的氨基酸，以下不属于成人必需氨基酸的是（）

    A.亮氨酸B.组氨酸C.缬氨酸D.赖氨酸

    2.以下哪种脂肪酸属于n-3系列多不饱和脂肪酸，具有调节血脂、预防动脉粥样硬化的作用（）

    A.亚油酸B.α-亚麻酸C.花生四烯酸D.油酸

    3.某食物的GI值为68，按照食物血糖生成指数的划分标准，该食物属于（）

    A.低GI食物B.中GI食物C.高GI食物D.极高GI

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