1.7 微生物与人类（教案含反思）2026教科版五年级科学上册.docx

微生物与人类

课型

资料探究与讨论课

课时

1

学情分析

学生已经通过显微镜观察认识了水中的微小生物，知道微生物是肉眼看不见的微小生命，但对微生物与人类生活的关系缺乏系统认知。学生对“利用微生物制作食品”有生活经验，但对“微生物在环保、医学中的作用”和“传染病预防”了解较少，需要通过资料阅读、案例讨论和表格梳理建立全面认知。

核心素养目标

科学观念

知道微生物与人类生活密切相关，既有有益的一面（食品制作、环保处理、医学应用），也有有害的一面（食物发霉、传染病传播）。

了解病毒的基本特点，知道预防传染病的基本方法，掌握餐具消毒等生活卫生常识。

科学思维

通过资料阅读和案例分析，归纳微生物对人类