2026年公共营养师职业技能等级考试(三级)试题及答案.docx

2026年公共营养师职业技能等级考试(三级)试题及答案

第一部分理论知识试题（满分100分，考试时间90分钟）

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每小题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，18-49岁轻体力劳动成年男性的能量推荐摄入量（RNI）为（）

A.2000kcalB.2250kcalC.2500kcalD.2750kcal

2.谷类食物中含量最高的营养素是（）

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

3.黄曲霉毒素的主要靶器官是（）

A.肾脏B.肝脏C.心脏D.肺脏

4.