2026年公共营养师实务技能考核模拟试卷及答案.docx

2026年公共营养师实务技能考核模拟试卷及答案

满分100分考试时间120分钟

题型一：案例分析题（20分）

某女，47岁，事业单位行政岗，身高162cm，体重72kg，2026年度体检数据：空腹血糖6.8mmol/L，甘油三酯2.7mmol/L，腰围89cm，血压135/86mmHg。日常行为特征：日均步数2700步，三餐80%为外卖，每周饮用3次52度白酒、单次饮用量150ml，每日下午固定饮用1杯500ml全糖奶茶，喜食油炸鸡块、糖醋排骨等高油高糖菜品，母亲有2型糖尿病、原发性高血压病史。

请回答以下问题：

1.计算该对象的BMI、腰高比，判断其当前营养相关健康风险，列出2项需进一步