公共营养师三级理论知识模拟试题及答案.docx

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公共营养师三级理论知识模拟试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共50分。每道题只有1个正确答案,多选、错选、不选均不得分)

1.膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,用于评估个体某种营养素摄入不足风险的核心指标是()

A.平均需要量(EAR)B.推荐摄入量(RNI)C.适宜摄入量(AI)D.可耐受最高摄入量(UL)

2.下列氨基酸中,不属于成年人体必需氨基酸的是()

A.亮氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.苏氨酸

3.某成年男性轻体力劳动者,每日摄入蛋白质75g、脂肪55g、碳水化合物350g,其能量供给中脂肪的供能比为()

A.12%B.22%C.

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