公共营养师、膳食营养指导与疾病预防基础辅导练习题及答案.docx

公共营养师、膳食营养指导与疾病预防基础辅导练习题及答案

第一部分单项选择题

1.依据《中国居民膳食指南（2022）》，成人每日烹调油的推荐摄入量为（）

A.10~15gB.15~20gC.25~30gD.40~50g

答案：C

解析：2022版膳食指南明确成人烹调油每日推荐摄入量为25~30g，控制油脂摄入可有效预防高血脂、肥胖、动脉粥样硬化等慢性病。

2.《中国居民膳食指南（2022）》推荐成人每日摄入添加糖的摄入量最好控制在（）以下

A.15gB.25gC.35gD.50g

答案：B

解析：添加糖供能应不超过总能量的10%，最好低于5%，按轻体力成年女性每日1800k