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2026年营养搭配知识综合测试卷.docx

2026年营养搭配知识综合测试卷.docx

    2026年营养搭配知识综合测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素A

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.维生素B12

    2.“食物多样，谷类为主”是《中国居民膳食指南》的核心原则之一，其中“谷类”主要提供的营养素是？

    A.蛋白质和脂肪

    B.维生素C和钙

    C.碳水化合物和B族维生素

    D.膳食纤维和矿物质

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