员工食堂管理规定.docxVIP

员工食堂管理规定.docx

员工食堂管理规定

第一章总则

第一条制定目的

为规范公司员工食堂运营管理，营造整洁、卫生、安全、有序的就餐环境，保障员工饮食健康与就餐权益，合理管控食堂物资、设备及成本，提升食堂服务质量，结合公司实际经营情况，特制定本规定。

第二条适用范围

本规定适用于公司食堂全体工作人员、所有就餐员工，以及临时进入食堂区域的外来人员。食堂所有运营、服务、就餐相关活动均需遵照本规定执行。

第三条管理职责

行政部为食堂归口管理部门，主要负责食堂日常运营监管、食材采购审核、卫生安全检查、服务质量监督、人员管理及制度落地执行；食堂工作人员负责食材加工、餐食制作、环境卫生、设备维护、餐具清洁等日常实操工作；各部门负责人为本部门员工就餐行为监督责任人，配合行政部落实食堂管理规范。

第二章就餐管理

第四条就餐时间

食堂严格执行固定就餐时间，工作日午餐就餐时间为12:00-13:00，晚餐就餐时间为18:00-19:00；周末及节假日就餐时间根据公司值班安排另行通知。员工需自觉遵守就餐时间，不得提前扎堆等候、延后滞留就餐，非就餐时间未经允许不得擅自进入食堂操作区、储物区。

第五条就餐秩序

员工就餐需自觉排队，遵守先来后到原则，依次取餐，不得插队、挤队、代多人取餐，严禁争吵、推搡、打闹等扰乱就餐秩序的行为。就餐期间保持安静，不大声喧哗、不嬉戏打闹，共同维护文明就餐氛围。