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2026年茶艺师茶艺表演技巧考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项字母填入括号内）

1.下列哪种茶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

2.茶叶存放时，以下哪种环境不利于保持品质？（）

A.干燥、通风、避光

B.潮湿、密闭、阳光直射

C.干燥、避光、常温

D.低温、干燥、避光

3.使用紫砂壶泡乌龙茶，通常适宜的冲泡水温约为多少度？（）

A.75-85℃

B.85-95℃

C.95-100℃

D.60-70℃

4.茶艺表演中，用于将茶叶从茶罐或茶室内取出，并投入壶或盖碗中的工具是？（）

A.茶夹

B.茶则

C.茶针

D.茶荷

5.在茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯的杯沿朝向哪个方向？（）

A.朝向自己

B.朝向客人右侧

C.朝向客人左侧

D.朝向茶壶

6.“茶性寒，寒则伤胃”，这句话主要适用于哪种茶类？（）

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.黑茶

7.茶艺室地面常用的铺设材料，既能吸音又显得素雅的是？（